<rt id="ocogs"><optgroup id="ocogs"></optgroup></rt>
<rt id="ocogs"><optgroup id="ocogs"></optgroup></rt>
<acronym id="ocogs"></acronym>
<rt id="ocogs"></rt>
<rt id="ocogs"><small id="ocogs"></small></rt>

獨龍江竹筍

日期:2017-09-19 14:55:10  瀏覽:  字體:   來源:


\

  竹筍,在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統佳肴,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。《詩經》中就有“加豆之實,筍菹魚醢”、“其籟伊何,惟筍及蒲”等詩句,表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。 營養價值:竹筍,在中國自古被當作“菜中珍品”。在營養上,過去有不少人認為,竹筍味道雖然鮮美,但是沒有什么營養,有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。其實,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含干物質9. 79g、蛋白質3. 28g、碳水化合物4. 47g、纖維素0. 9g、脂肪0. 13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0. 1mg,多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。 食材功效:1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療胃脹、消化不良、胃口不好等病癥;2.寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預防腸癌;此外,它的高含量纖維素在腸內可以減少人體對脂肪的吸收,減少與高血脂有關疾病的發病率;3.開膈消痰。竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用;4.增強機體免疫力。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。 食療價值:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰,消油膩,解酒毒主治食欲不振、胃口不開、脘痞胸悶、大便秘結、痰涎壅滯、形體肥胖、酒醉惡心等病癥。

  • 上一篇:
  • 下一篇:
呼叫熱線:0886-3629331 服務郵箱:571422912@qq.com
違法和不良信息舉報電話:0886-3629331 17708864860 互聯網新聞信息服務備案號:D-2015-007
ICP備案號:滇ICP備10003815號-1 滇公網安備:53332102000110號   
福建快三平台福建快三主页福建快三网站福建快三官网福建快三娱乐福建快三开户福建快三注册福建快三是真的吗福建快三登入福建快三快三福建快三时时彩福建快三手机app下载福建快三开奖 青阳县 | 乌苏市 | 九江市 | 象州县 | 平乡县 | 泸定县 | 察雅县 | 四子王旗 | 平遥县 | 尉氏县 | 寿宁县 | 东丰县 | 沽源县 | 镇坪县 | 长葛市 | 如皋市 | 牟定县 | 沾化县 | 文水县 | 吉首市 | 翁牛特旗 | 武平县 | 天等县 | 犍为县 | 基隆市 | 长宁区 | 庆云县 | 将乐县 | 新建县 | 江源县 | 张家川 | 都江堰市 | 东源县 | 资源县 | 夏邑县 | 娱乐 | 麻城市 | 桐乡市 | 册亨县 | 满洲里市 | 潮州市 | 额尔古纳市 | 边坝县 | 松桃 | 太和县 | 同心县 | 遂平县 | 丰都县 | 昌江 | 启东市 | 石台县 | 杭州市 | 赤城县 | 津南区 | 搜索 | 始兴县 | 丰城市 | 黑龙江省 | 突泉县 | 合阳县 | 香格里拉县 | 上林县 | 彰化市 | 长兴县 | 天峻县 | 佛冈县 | 福贡县 | 萝北县 | 通山县 | 马尔康县 | 呼图壁县 | 安远县 | 珠海市 | 施秉县 | 甘洛县 | 昭平县 | 溆浦县 | 栾川县 | 明溪县 | 洪洞县 | 南涧 | 阿坝县 | 景洪市 | 临沂市 | 定南县 | 馆陶县 | 会宁县 | 琼结县 | 南安市 | 铜川市 | 宁海县 | 会东县 | 康保县 | 西峡县 | 祥云县 | 保德县 | 淅川县 | 彭州市 | 镇安县 | 三河市 | 涞源县 | 敖汉旗 | 突泉县 | 昔阳县 | 乐亭县 | 台北市 | 通海县 | 江门市 | 永嘉县 | 贵南县 | 江陵县 | 开鲁县 | 镇远县 | 商河县 | 房产 | 平和县 | 合作市 | 林甸县 | 沅江市 | 阿巴嘎旗 | 汝南县 | 会泽县 | 彩票 | 维西 | 手游 | 五常市 | 合肥市 | 万安县 | 光山县 | 华安县 | 密山市 | 河北省 | 广西 | 万盛区 | 崇义县 | 手机 | 筠连县 | 鲁山县 | 河曲县 | 邛崃市 | 汾阳市 | 湘潭市 | 墨江 | 长宁区 | 那坡县 | 固原市 | 土默特左旗 | 贵港市 | 宁陕县 | 托克逊县 | 阳城县 | 赤峰市 | 福清市 | 菏泽市 | 乐安县 | 新乡县 | 舒城县 | 陈巴尔虎旗 | 土默特左旗 | 滨海县 | 军事 | 汕头市 | 德清县 | 涞水县 | 自治县 | 吉安县 | 同德县 | 萍乡市 | 大理市 | 宿迁市 | 湘潭市 | 克拉玛依市 | 武夷山市 | 易门县 | 巴彦淖尔市 | 新兴县 | 宾川县 | 莫力 | 甘肃省 | 昌平区 | 苏尼特左旗 | 庆安县 | 丽水市 | 定远县 | 阿城市 | 玉龙 | 汕尾市 | 宣城市 | 轮台县 | 砚山县 | 厦门市 | 托克逊县 | 来宾市 | 逊克县 | 沾益县 | 铁岭县 | 兴宁市 | 银川市 | 吉林省 | 霍邱县 | 丽江市 | 苗栗县 | 怀来县 | 临猗县 | 新河县 | 商南县 | 普格县 |