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蘭坪媽媽楊良花 熱乎乎的月餅送抗“疫”一線

日期:2020-02-24 10:15:16  瀏覽:  字體:   來源:云南網


  月餅,通常寄托著思念與團圓的寓意。還不到中秋節,為什么怒江州蘭坪白族普米族自治縣金頂鎮大龍村村委會就飄出了月餅香呢?我們去看看。

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  不能讓隊員老吃方便面

  2月14日一大早,在大龍村音格桑月餅坊,77歲的老黨員楊良花帶領著幾個兒媳婦和婦聯的工作人員熱火朝天地做起月餅來。楊大媽做月餅的技術是家傳的,如果算上父母輩,楊家的月餅也有百年傳承了。在楊大媽和專業面點師的教授與帶領下,一群人稱面、發面、和面、揉面、捏餅、印花、點紅、撒芝麻、烤餅……忙活了一個上午。下午三點多,一籠又一籠的月餅出爐了,整條街都飄散著香氣。村民們大惑不解:楊大媽家的月餅坊每年中秋節才開張,今年怎么春節才過完就做起月餅來了?大家正想去買,卻只見一箱又一箱月餅裝上了車,很快消失在街口。

  月餅要去坐飛機了?楊大媽家的月餅坊取名“音格桑”,是當地白族話里最好吃的意思。大媽的月餅受歡迎到什么地步呢?每年完成北、上、廣、深加四川、廣西的訂單,月餅坊要用掉20多支老火腿,訂單總量超過1000套。好吃到什么程度呢?“每一口都要小心地咬,連一個邊角都舍不得掉”,這是吃貨們的評價。那么當天的月餅去哪里了呢?楊良花老人和金頂鎮婦聯的工作人員帶著禮物先后到大龍村、箐門、箐兔公路、文興社區等6個勸導點、監測點送給在一線值守的防疫工作人員。他們捧著熱乎乎的月餅,舍不得吃。楊大媽心疼地說:這些年輕娃娃太辛苦了,每天就是吃泡面,我做月餅送給他們,就是希望在大家的努力下,疫情趕快結束,娃娃們能早日和家人團聚。

  蘭坪媽媽有故事

  77歲的楊良花不但在蘭坪縣很有名,還是省級和國家級的巾幗模范。她曾獲得過“全國城鄉婦女崗位建功先進個人”“云南省巾幗文明標兵”“三八紅旗手”“致富女能人”等稱號。發下來的獎金,她一分錢都沒動,這一次全部拿出來作為特殊黨費交給了蘭坪縣疫情防控指揮部。

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  楊大媽在花甲之年幫助兒子創辦了恒通農業開發有限公司,并借助這個平臺帶動了本村300多農戶走上了標準種植及釀酒、農副產品加工、種養殖等產業鏈經營模式,大家都親切地稱她“蘭坪媽媽”。她帶動著60多位農村留守婦女從家庭作坊開始發展,每年把喂豬、養雞、種菜、釀酒(青稞酒)、做豆豉、制果脯等生產任務分工到各家各戶,她自己負責技術指導和銷售工作。縣城居民聽說是“恒通”的農副產品都爭相購買,因為干凈衛生、口感好、價格實惠。作為一名有30多年黨齡的老黨員,楊大媽帶頭為村民辦好事,她向村黨支部提出建議硬化村間公路,并帶頭捐款。修路過程中遇到拆遷清理雜屋等問題時,她挨家挨戶做思想工作。她還組織婦女舉行民族舞蹈活動,豐富鄉村文化生活。每年春節和重陽節,她為村里所有60歲以上老人送去慰問金。

  送完月餅,記者問楊大媽:“如果一線隊員們還想吃音格桑月餅,您還做嗎?”楊大媽爽快地說:“我麥面、花生、芝麻、紫蘇葉都準備好了!”

  云南網記者 楊蕾 通訊員 羅國鳳

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